Kasva kanssamme kestävästi

Suomalaisille elintarvikkeille on kysyntää – maailmalla ja kotimaassa. Kyse on vain siitä, miten vastuullinen liiketoiminta kaupallistetaan, markkinoidaan ja viedään maailmalle. Me haluamme auttaa suomalaisia elintarvikeyrityksiä kasvamaan kotimaassa sekä maailmalla.

Rikotaanko siis rohkeasti rajoja ja lähdetään iskussa maailmalle?

Maksuton Iskussa maailmalle -kasvuohjelma starttaa nyt!

Haluatko kuulla lisää? Osallistu lyhyeen vartin mittaiseen infotilaisuuteen 21.2., 28.2. tai 6.3. kello 9 klikkaamalla alla olevaa painiketta. Tilaisuuteen ei tarvitse ilmoittautua ennakkoon, tervetuloa linjoille! Lopussa on aikaa esittää kysymyksiä kasvuohjelmaan liittyen. 

Valitse oma väyläsi kasvun rakentamiseen

Iskussa maailmalle -kasvuohjelma sisältää kaksi koulutuspolkua. Valitse poluista molemmat, jos haluat konkreettista tukea markkinointiin, myyntiin, vientiin sekä vastuulliseen liiketoimintaan ja sen kaupallistamiseen. Voit valita poluista myös vain toisen, omien tarpeidesi mukaan. Samasta organisaatiosta voi osallistua myös useampi osallistuja – valitkaa teille sopivat koulutuspolut oman tarpeen mukaan!

Kokemusta ja konkretiaa

Kasvuohjelmaa luotsaavat Aava & Bang ja Työtehoseura. Yhdessä meillä on vuosikymmenten kokemus tuloksekkaasta markkinoinnista ja myynnistä, kasvuyritysten valmentamisesta sekä vastuullisen liiketoiminnan rakentamisesta ja kaupallistamisesta.

Varaa paikkasi ohjelmasta NYT!

Ajankohtaista

Elintarvikeviennissä ajateltava isommin – maailman puhtain ruoka rekkalasteittain maailmalle

Julkaistu 8 lokakuun, 2020

Ruoka on meille jokaiselle suomalaiselle sydämen asia. Sukupolvelta toiselle on opetettu, ettei ruualla saa leikkiä eikä sitä saa heittää roskiin. Ruoka on osa kulttuuriamme yhdessä syömisen, nautiskelun ja makuelämysten kanssa. Olemme vaatimattomia ruokamme suhteen, joten emme tohdi kilpailla ruokakulttuurilla muiden vahvojen maiden, kuten Italian ja Kreikan kanssa. Mutta me kilpailemme, vain eri sarjassa kuin perinteiset arvostetut ruokamaat. Tähän sarjaan olemme lähteneet edelläkävijöinä siitä tietämättä.

Kuten tiedämme jo lähes itsestään selvyytenä, suomalainen ruoka on ylivoimaisesti maailman puhtainta. Tämä on niin tietoisten valintojen, tinkimättömän työn kuin ilmasto-olosuhteiden ansiota. Vaatimattomaan suomalaiseen tyyliimme emme kuitenkaan kerro tästä ulkomailla. Kuten emme siitäkään, kuinka laadukasta, antibiottivapaata ja maukasta ruokaa tuotamme poikkeuksellisilla leveysasteilla. 

”Korona rikkoi vanhan turvallisuuden tunteen. Tässä maailmassa suomalaisen ruoantuotannon suuri viisaus on ollut rajoittaa antibioottien käyttöä tuotantoeläinten kasvatuksessa. Se antaa meille ratkaisevan etumatkan ja tästä pitää kasvattaa ruokaketjumme suurin tarina.” (Matti Apunen, Seisova pöytä -pamfletti 2020).

Suomalainen ruuantuotanto, osaaminen, puhdas vesi, laatujärjestelmät sekä eritoten ainutlaatuiset makuelämykset ovat kilpailuetuja, joita elintarvikealan yritykset voisivat hyödyntää strategisessa ruokaviennissään. Suomi tarvitsee uusia strategisen viennin avauksia, eli tavoitteellista ja systemaattisesti eteenpäin vietyä, ei pelkästään muutaman lavan taktista ylijäämävientiä. 

”Suomalaisen ruoan tarinan ydin on luotettavuuden koodi: me teemme – emme selitä. Samaan aikaan juuri tämä tarina meidän pitää osata kertoa. Heti ja selkeästi, mutina ja mussutus ei auta” (Matti Apunen, Seisova pöytä -pamfletti 2020).

Me suomalaiset osaamme, me toteutamme ja me luomme uutta todistettavasti täysin eri mittakaavassa kuin suurin osa maailman maista. Nyt on meidän kaikkien aika laittaa elintarvikevienti sille tolalle, jolla sen jo kuuluisi olla. 

Tammikuussa 2020 käynnistyvässä elintarvikealan Iskussa maailmalle -kasvuohjelmassa haluamme varmistaa suomalaisten elintarvikealan yritysten valmiudet viennin kasvattamisessa ja auttaa heitä johtamaan tarvittavat muutokset läpi organisaation. Viiden kuukauden aikana rakennamme yritysten kanssa kansainvälisesti suunnatun kasvusuunnitelman, joka ottaa huomioon niin henkilöstön, osaamisen kuin strategiset tavoitteet ja markkinointiviestinnälliset näkökulmat. Ohjelmassa me

  • Luomme uutta, kirkastamme olemassa olevaa. Yritykset rakentavat ohjelman aikana kasvusuunnitelman kansainvälistymiseen, jota testataan kahdesti pienryhmäsparrauksissa asiantuntijan johdolla. 
  • Osallistamme ja autamme oppimaan. Emme keskity luentoihin ja monologeihin, vaan systemaattistamaan yrityksen vientiä osallistavien ja herättelevien valmennusten kautta. 
  • Haemme muutosta yrityksissä, emme yksilöissä. Osallistamme valmennuksiin yrityksesi avainhenkilöt (1-3 hlöä) ja haemme muutoksia ja kehitysaskelia yrityksen strategiassa, emme vain yksilön osaamiseen kehittämisessä.
  • Katsomme kauas, aloitamme läheltä. Kansainvälisten vientimarkkinoiden onnistunut avaaminen ei keskity vain yrityksen muutamaan henkilöön. Maailmanvalloitukseen tarvitaan koko henkilökunta, jokainen tiimi ja jokainen sähköposti ja sosiaalisen median päivitys. 
  • Todistetusti saamme toimintaa ja tuloksia aikaan. Kurkkaa onnistumistarinat täältä.

Lähde kanssamme avaamaan oman yrityksenne mahdollisuuksia kansainvälistymiseen ja luomaan siihen tarvittavia verkostoja alan asiantuntijoiden ja yritysten kanssa. Strategista vientiä ei tehdä yksin, se tehdään yhdessä!

Lisätietoja ohjelmasta ja viennin mahdollisuuksista löydät www.iskussamaailmalle.fi ja maailmalle@bang.fi

Vientipolku on nyt julkaistu!

Julkaistu 14 tammikuun, 2020

Elintarvikealan vuosi käynnistyy ensimmäistä kertaa viennin viikolla ja juuri julkaistun vientipolun voimalla!

Yksi suomalaisen elintarvikealan keskeisimmistä haasteista on kotimarkkinakeskeisyys, joka viennin viikolla halutaan murtaa. MTK ja Aava & Bang Oy:n Iskussa maailmalle -kasvuohjelma ovat mallintaneet elintarvikealan vientipolun yritysten kasvun moottoriksi. 14.1. julkaistavalla vientipolulla halutaan selkeyttää monivaiheista viennin kokonaisuutta. Kansainvälistymisen mahdollisuuksia korostava viikko huipentuu 17.1. käynnistyviin Grüne Woche -messuihin Saksassa. 

Suomalaisella elintarvikealalla on paljon vahvuuksia kansainvälistymistä ajatellen. Viennin kokonaisprosessi on kuitenkin monivaiheinen ja epäselvyys askelmerkeistä sekä auttavista tahoista on hidastanut vientiin ryhtymistä ja viennissä onnistumisen mahdollisuuksia.

MTK ja Aava & Bang Oy:n Iskussa maailmalle -kasvuohjelma ovat mallintaneet ensimmäistä kertaa viennin kokonaisuuden selkeäksi, visuaaliseksi ja mahdollisuuksia avaavaksi työkaluksi. –Vientipolku auttaa yrityksiä konkretisoimaan viennin askelmerkkejä sekä saamaan viennistä konkreettisia euroja. Polku on mallinnettu sellaiseksi, että se auttaa myös pidemmällä olevia yrityksiä kirkastamaan omaa toimintaansa, sanoo MTK:n vientijohtaja Thimjos Ninios.

–Pilotoinnista saatujen palautteiden pohjalta vientipolku tuo lisäarvoa erityisesti viennin eri vaiheiden selkeyttämiseen. Kokonaiskuvan ymmärtäminen tuo ryhtiä yrityksen viennin johtamiseen ja siten nopeuttaa etenemistä, painottaa Aava & Bangin liiketoimintajohtaja Vilja Laaksonen.

Tällä hetkellä vain 13-14 % suomalaisista elintarvikealan pk-yrityksistä toimii kansainvälisillä markkinoilla ja näilläkin yrityksillä viennin osuus liikevaihdosta on keskimäärin 5-10 %. Vientiviikon tavoitteena on vahvistaa suomalaisten elintarvikealan yritysten viennin mahdollisuuksia ja roolia kansainvälisillä markkinoilla. Vientiviikolla juhlistetaan näitä teemoja ja nostetaan esiin isoja ja pieniä viennin onnistumisia. Jokainen avattu ovi maailmalle on uusi viennin mahdollisuus.

Vientipolun löydät osoitteesta: https://www.mtk.fi/vientipolku ja se täydentyy maaliskuussa Iskussa maailmalle Grow Global -tapahtumassa julkaistavalla videolla.

 

Lisätietoja

Thimjos Ninios, vientijohtaja MTK, +358 45 264 7131
Mikaela Vuorisalmi, Projektikoordinaattori, RuoKasvu-hanke, +358 50 470 7982
Vilja Laaksonen, Liiketoimintajohtaja, Aava & Bang Oy, +358 50 347 2299

Hyvää Suomalaisen ruoan päivää!

Julkaistu 4 syyskuun, 2019

 

Tiesitkö, että tänään 4.9. vietetään maailman ensimmäistä Suomalaisen ruoan päivää? Meille myös eilinen oli Suomalaisen ruoan päivä, kun kokoonnuimme ensimmäiseen Iskussa maailmalle: Grow Global -teemapäivään, joka kokosi elintarvikealan toimijat ympäri Suomea yhteen.

 

Päivä sisälsi tutkimustietoa, tekemistä, tutustumista ja tarinoita tosielämästä. Professori Tanja Leppäaho kertoi meille siitä, mikä erottaa kansainvälisillä markkinoilla menestyjät muista. Kaiken ytimessä on sosiaalisen suhteen luominen asiakkaaseen, loppuasiakkaaseen tutustuminen ja se, että keskittyy tekemiseen, jossa on hyvä. Osaamista voi ja kannattaa täydentää myös yrityksen ulkopuolelta. Avain menestykseen löytyy siitä, että palapelin palat ovat kohdallaan ja oikea osaaminen oikeassa paikassa. Muistatko sinä kysyä asiakkaaltasi, miten hänen mummonsa voi? Tällä kysymyksellä saattaa olla käänteen tekevä vaikutus.

 

Löfbergsin maajohtaja Leif Sjöblom vei meidät puheenvuorossaan kahvin ja kasvutarinoiden maailmaan. Hän kannusti yrityksiä tutustumaan virallisten markkinoiden lisäksi myös epävirallisiin markkinoihin. Haastattele tuttuja ja tutun tuttuja. Opi tuntemaan asiakkaasi ja kohdemarkkinasi. Keskustele ja kokeile. Muista, että arvokas tieto on usein myös ilmaista tietoa.

 

Asiantuntijapaneelissamme arvokkaat vinkit vientiin jakoivat MTK:n vientijohtaja Thimjos Ninios, Tuoretien logistiikkapäällikkö Jaakko Saha, Aava & Bangin liiketoimintajohtaja Katja Asikainen ja Export Makerin liiketoiminnan kehittämisestä vastaava Jonne Pöyhtäri. Heidän kaikkien vinkkejä yhdisti suunnitelmallinen tekeminen, tavoitteellisuus, asiakasymmärrys ja kärsivällisyys. Tuloksia ei tule hetkessä, mutta niiden eteen kannattaa tehdä töitä!

 

Päivän päätteeksi Aava & Bangin luova johtaja Mikko Kalliola ravisteli ajatuksiamme siitä, että maailman parhaan markkinoinnin tekemisessä on samat pelisäännöt meillä ja maailmalla. Pääset pitkälle muistamalla seuraavan nelikon: vison, ydinviestin, ihmiset sekä toimeenpanon. Kyse on viime kädessä siitä, miten saamme ihmiset ymmärtämään muutoksen, jonka maailmaan teemme sekä kokemaan syvää merkityksen ja yhteenkuuluvuuden tunnetta.

 

Miten sinä juhlistat Suomalaisen ruoan päivää? Iskussamaailmalle kannustaa kaikkia valmistamaan tänään arkiruokaa kotimaisista raaka-aineista! 

Tilaa kyselytutkimuksen tulokset

Julkaistu 14 maaliskuun, 2019

Tutkimustulokset ovat täällä ja ladattavissa kokonaan tämän viestin lopussa!

63 %:lla vastaajista vientiä alle 10 % liikevaihdosta tai toimintaa pelkästään kotimaan markkinoilla.

Iskussa maailmalle -hankkeen yhteydessä toteutetun kyselytutkimuksen tavoitteena oli kartoittaa suomalaisten elintarvikealan yritysten valmiuksia kansainvälistymiseen. Tutkimus toteutettiin tammi-helmikuussa 2019 sähköisenä kyselytutkimuksena osoitteessa www.iskussamaailmalle.fi. Tutkimukseen vastasi yhteensä 73 elintarvikealan yritystä, joista 63 % toimii ainoastaan kotimaan markkinoilla tai vie alle 10 % liikevaihdosta kansainvälisille markkinoille. Vastaajista 88 %:lla tahtotilana on kuitenkin laajentaa toimintaa kansainvälisille markkinoille.

Suhtautuminen kotimarkkinoihin optimistinen

Vaikka tutkimukset osoittavat, että kotimainen elintarvikeala voi kasvaa vain kansainvälistymisen kautta, oli suhtautuminen kotimarkkinoihin optimistinen. Vastaajista 70 % koki olevansa kotimarkkinoilla alan vahva toimija ja 89 % piti tuotteitaan kilpailukykyisinä kotimarkkinoilla. Vastaajista jopa 78 % uskoi pystyvänsä kasvamaan kotimarkkinoilla.

53 % vastaajista kokee markkinoinnin haastavaksi

Kansainvälistymisen kynnyksellä kaivataan tukea erityisesti kohdemarkkinaymmärrykseen, lisäarvon tekemiseen, markkinointiin sekä brändäykseen ja ydinviestiin. Muun muassa näihin haasteisiin tarjoamme apua Iskussa maailmalle -kasvuohjelman avulla.

Kasvuohjelma kääntää elintarvikealan toimijoiden kansainvälisen kasvuvaihteen päälle jo liiketoiminnan peruslähtökohdista käsin vahvistamalla vientituotteiden kehittämistä sekä tukemalla kasvuhakuisten yritysten verkottumista.

Yritykselle tämä tarkoittaa sitä, että ohjelman aikana rakennetaan asiantuntijoiden sparrauksella kirkastettu liiketoiminta- ja markkinointisuunnitelma kohdemarkkinan tarpeet huomioiden sekä kehitetään yrityksen kansainvälistymisosaamista kasvutyöpajoissa, yrityskohtaisessa sparrauksessa ja valtakunnallisissa teemapäivissä.

Lisäksi yritys pääsee tapaamaan potentiaalisia yhteistyö- ja jakelukumppaneita sekä tulevaisuuden osaajia teemapäivissä, saa tukea vientiosaajan rekrytointiin ja pääsee verkottumaan muiden kasvuhakuisten elintarvikealan yritysten kanssa.

Lataa tutkimustulokset kokonaisuudessaan sähköpostiisi alla olevan lomakkeen kautta. 

 

 

 

 

Kaikki uutiset